Jallìcchje

Jallìcchje s.m. = Spicchio

Ciascuna delle parti staccabili, avvolte da una sottile pellicola, di cui è costituito il frutto degli agrumi o il bulbo dell’aglio.

In italiano spicchio intende anche una fettina dell’agrume tagliata con il coltello ad usata dalle massaie o dai pasticcieri o dei barman per uso ornamentale.

In dialetto il termine è molto specifico, ossia indica lo spicchio naturale, avvolto nella propria pellicina.

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