La cambéne ce canosce da cüme söne e l’öme da cüme parle
La campana si riconosce dal suono, l’uomo dal parlare.
Come il suono di una campana può dirci molto sulla qualità del bronzo con cui è realizzata, alla stessa maniera, il modo di parlare, di ragionare e di esprimersi di una persona possono dirci molto sulle sue qualità umane.
Cetrüle de mére s.m. = Oloturia, cetriolo di mare, cetriolo marino
È un mollusco (Holothuria poli) comune nel Mediterraneo e nell’Oceano Indiano. Esistono 377 specie diverse di questo strano animale.
In Oriente una di queste specie, la Olothuria edulis, è considerata una vera leccornia col nome di Trepang. Mi fa venire in mente il titolo di un libro di Salgari letto nella mia adolescenza “I pescatori di Trepang“…. Non voglio nemmeno immaginare se sono davvero buoni da mangiare: ce li mangiàssere löre!
«Mostra un corpo cilindrico allungato e rigido cosparso da tubercoli. Può raggiungere circa 22 cm di lunghezza. La colorazione dorsale è scura, di norma bruno-rossiccia o bruno-nerastra (mai totalmente nera), ma le papille hanno sempre l’apice bianco. Questa specie è spesso avvolta in uno strato di muco e ama cospargersi totalmente di sabbia e sedimenti. La parte ventrale è scura quanto quella dorsale ed è munita di corti pedicelli di colore bianco.» (da Wikipedia foto e testo)
Il nome Oloturia è noto solo ai Biologi.
Localmente invece è conosciuto con appellativi fantasiosi:
Minchia di mare (Sicilia ionica);
Sorci di mare (Sicilia occ.);
Cazzo di Mare (Puglia, Toscana, )
Stronzo di mare, ecc.
Ciócce de mére s.m. = Lepre di mare
Alla lettera significa ciuco, asino di mare.
«La lepre di mare (Aplysia depilans) e’ un mollusco gasteropode che vive in zone ricche di vegetazione come il Mar Mediterraneo e l’Oceano Atlantico. Solitamente di colore nero, puo’ anche avere tinte di colorazione che vanno dal bianco al rosso. La lepre di mare possiede una conchiglia trasparente, fragilissima. Solitamente vivono attaccate tra le rocce dove brucano il fondale (alla ricerca di alghe verdi e fanerogame) appallottolandosi per non farsi predare.
Le Lepri di mare, se disturbate o se si sentono in qualche modo minacciate, emettono una secrezione violacea che si credeva fortemente tossica e che causasse la caduta permanente di peli e capelli. Tanto che il nome scientifico della più comune Lepre dei nostri mari è in tal senso più che esplicativo: Aplysia depilans… In realtà si tratta di una sostanza totalmente innocua per l’uomo, ma utilissima per confondere le capacità olfattive di potenziali predatori».
(Descrizione e foto attinte dalla rete)
In Sicilia è detta sceccu (asino, ciuco) di mare, equivalente al nostro ciócce de mére.
Altri la chiamano Ballerina spagnola per l’eleganza con cui fa le sue evoluzioni.Ma forse la confondono con altri abitatori dei fondali, simiili a questa.
Apparazziöne s.f. = Luminarie
Addobbo luminoso con cui si orna un luogo pubblico per una ricorrenza, una festa ecc.(Sabatini-Coletti).
Tecnicamente in italiano sono dette luminarie anche le luci di Natale. In dialetto l’apparazziöne è solo quella della Festa Madonne = Festa della Madonna, festa patronale.
Deriva dallo spagnolo aparar con il significato di “aggiustare; rendere uniforme, lineare; rendere più piacevole alla vista; togliere quello che è diseguale”.
Le ho sentite chiamare così da sempre. Attenti a non confondere apparazziöne con “apparizione”, visione.
Hanne accumenzéte a mètte l’apparazziöne = Stanno montando le luminarie. Si approssima la Festa grande
(Foto di Chiara Piemontese-2017)
Chi völe, vé; chi nen völe, manne prov.
Traduzione letterale: chi vuole, va. Chi non vuole, manda.
Se davvero vuoi concludere un affare, devi andarci di persona, perché se mandi qualcun altro al posto tuo, non potrai aspettarti da questi avvedutezza e oculatezza che potresti usare tu direttamente.
Fé cchjó sóbbete la fèmmene a trué ‘na scüse, ca ‘u sòrge a trué lu pertüse
Un divertente Detto che esalta l’abilità, la prontezza femminile di trovare una giustificazione ad una sua qualsiasi sbadataggine.
Il topo trova la sua tana molto velocemente, ma la donna è ancora più rapida!
Dello stesso tema, ma forse un po’ più usato, è quello che imputa, specie alla donna, la capacità di trovare (figuratamente) la pèzze a chelöre (←clicca) per scusarsi.
Ammurechéte agg. = rauco, roco
Colpito da raucedine, alterazione della normale voce, ove appare aspra e stridula o bassa e cavernosa, tremolante, oppure con un tono più alto o basso (da Wikipedia).
Alcune volte è causata da raffreddori stagionali. Con le bevande calde e con la permanenza in ambiente caldo si risolve in poco tempo.
Altre volte è la conseguenza di grida incontrollate lanciate al campo sportivo per incitare i propri favoriti o …. per inveire contro le sviste dell’arbitro, notoriamente cornuto!!!
il Prof. Raffaele Stranieri, calabrese, asserisce che il termine deriva dal greco bragcos, bran’cos oppure brekhòs. Difatti nel suo dialetto si dice abbraghatu.
Altri ritengono che derivi dal latino raucus, ab raucatus
Gelèppe s.m. = Glassa
La glassa è una preparazione di cucina, soprattutto di pasticceria, con cui si rivestono, in tutto o in parte, alcuni dolci con lo scopo di abbellirli o di esaltarne il gusto.
Generalmente si prepara adoperando zucchero e albumi montati a neve. Altre preparazioni richiedono solo zucchero e poca acqua.
Questo termine, come molti prodotti dolciari, proviene dall’arabo gulab. I dolci ricoperti di glassa, cioè glassati. diconsi ‘ngeleppéte,
Da noi serve per ricoprire scarielle e tarallini alle uova (vedi foto), tipici dolci pasquali fatti in casa, detti anche simpaticamente ‘cchjalètte = occhialini.
I chjàcchjere so’ cüme ‘i cerése: jüne türa l’ate prov.
Le chiacchiere sono come le ciliegie, una tira l’altra.
Aggiungo, non me ne vogliano le donzelle, che quando due o più di loro si riuniscono, è vero che il Signore sta in mezzo a loro, ma proprio per questo dovrebbero stare attente…
Il Signore ha infinita pazienza, ma se le… ciliegie sono troppe può capitare che si trovino la lingua bloccata… 🙂
Canìstre s.m. canestro, cesto
Etimo certissimo: latino canistrum; greco kanastron
Indica un contenitore di varie grandezze, perlopiù in vimini o frammisto con coste di canna palustre.
Sempre di fattura artigianale, era dotato di un manico semicircolare, e veniva usato nel mondo rurale per deporvi fichi, agrumi, fichidindia, olive, mandorle, lumache, uova, ecc,
Esistono anche dei sinonimi: Panére, panarjille = Paniere, panierino; Cjiste, cjistarjille = cesto, cestino.
Con termine moderno si chiamano ‘i canestrelle quei molluschi bivalvi da noi sempre chiamati ‘i carècchje